13 تا از محبوب ترین و معروف ترین غذاهای خوشمزه خیابانی ایران مجله کوروش
انتشار: فروردین 21، 1400
بروزرسانی: 18 تیر 1404

13 تا از محبوب ترین و معروف ترین غذاهای خوشمزه خیابانی ایران مجله کوروش

13 تا از محبوب ترین و معروف ترین غذاهای خوشمزه خیابانی ایران مجله کوروش

این کار کمک می کند میزان فیبر دریافتی شما افزایش پیدا کند و کارکرد دستگاه گوارشتان بهبود یابد. اگر بیماری قلبی دارید در پخت ماهی شکم پر به جای کره به سراغ روغن زیتون بروید و غذایتان را با کلم بروکلی بخارپز شده میل کنید. با این کار آنتی اکسیدان های موجود در این مواد به بهبود بیماری تان کمک زیادی خواهند کرد. کباب تابه ای از غذاهای ایرانی ساده و راحتی است که در بسیاری از خانه های ایرانی دوست داران پر وپاقرص خودش را دارد.

  • شما با قدم گذاشتن به این کافه رستوران هم از یک عمارت قدیمی بازدید کرده اید و هم حسابی شکم گردی کرده اید.
  • خورش ناردونی غذایی بر پایه مرغ، انار و چند ماده ی اولیه ی دیگر می باشد.
  • آبگوشت بزباش از غذاهای خوشمزه ایرانی است که با گوشت بز درست می شود، البته چون گوشت بز در قصابی ها پیدا نمی شود، معمولا آنرا با گوشت گوسفندی درست می کنند.
  • این غذا را در شهرهای مختلف به شکل های مختلفی درست می کنند.

آش شولی با ماش و شلغم (نوع زمستانه) یا عدس و چغندر (نوع تابستانه)، سبزیجات (اسفناج، شوید و شنبلیله) و آرد درست می شود و چاشنی آن معمولا سرکه یا رب انار است. این آش را می توان به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کرد؛ آشی که درمان سرماخوردگی و آنفلونزا است و به دلیل طبع سردش، بهتر است همراه با آجیل خورده شود. کلانه، پیتزای کردی یا «که لانه»، یک نان محلی و خوشمزه با بیش از ۳۰۰ سال قدمت است که به عنوان یکی از قدیمی ترین فست فودهای دنیا شهرت دارد.

۷۱- رولت گوشت چرخ کرده

در طرز تهیه شنیسل مرغ باید ابتدا سینه مرغ را مزه دار کنید و سپس به پودر سوخاری آغشته کنید و در روغن سرخ نمایید. در پاسخ به «غذای سنتی یزد چیست؟» باید بگوییم غذاهای یزد به یک یا دو نوع مدل خاص محدود نمی شوند و مملو از خوراک های رنگارنگ، کوفته های لذیذ و پلوخورش های خوشمزه هستند. ما نیز پس از معرفی خورش های یزدی و آش های معروف آن، به سراغ غذاهای محلی یزدی ها می رویم که با نان سرو می شوند. یکی از غذاهای موردعلاقه اکثر ایرانی ها فسنجان است؛ بنابراین تعجبی ندارد که در غذاهای سنتی یزد نیز جای داشته باشد.

طرز تهیه حلیم بادمجان اصفهانی مجلسی مثل بازاری

و در نهایت این مواد را پس از مخلوط شدن روی برنج دم کرده ریخته و مرغ و سسی که از قبل در حرارت ملایم پخته شده است را با آن سرو می کنیم. کباب کوبیده مرغ یکی از انواع کباب های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که به عنوان یک کباب خانگی شناخته می شود. این کباب خوشمزه همان کباب کوبیده معروف ایرانی است فقط به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده می شود. این کباب خوشمزه هم مانند کباب تابه ای از منازل به رستوران ها منتقل شده است. کباب کوبیده مرغ یک انتخاب مناسب برای افرادی است که نمی توانند گوشت قرمز مصرف کنند اما می خواهند کباب کوبیده را هم در فهرست غذایی خود داشته باشند. بسیاری از افراد این غذا را چیزی مشابه زرشک پلو می دانند، ولی تفاوت آنها بسیار زیاد و مخلفات موجود در قیمه نثار به مراتب بیشتر است.

قیمه ریزه، غذای محلی ساده

رستوران باغ شهر یک حیاط بسیار بزرگ پر از تخت های VIP، آلاچیق های سنتی زیبا و سکوهای VIP دارد که در کنار فضا و درختان سرسبز قرار گرفته اند. البته فضای داخلی این رستوران نیز به اندازه فضای بیرونی زیبا و چشم نواز است و معماری زیبا و شکیلی دارد و دکوراسیون آن نیز مدرن است. در این رستوران علاوه بر غذاهای ایرانی، انواع غذاهای دریایی و بین المللی نیز با قیمت و کیفیت عالی سرو می شود. «همبرگر سویا» یک غذای گیاهی برای افطار است که با استفاده از سویا و سبزیجات و ادویه های مختلف تهیه می شود. طعم و مزه این غذای گیاهی بسیار لذیذ است و از همین رو ارزش امتحان کردن را دارد. برای خواندن طریقه درست کردن همبرگر سویا به روش رستورانی می توانید به مقاله طرز تهیه همبرگر سویا مراجعه کنید.